Sellistel puhkudel olen mina teinud ühe variandina "Draakoniliha ".Loomulikult ei ole mul kuskil nende müütiliste loomade kasvatust, nii lihtsalt nimetavad idanaabrid tükeldatud lihast tehtud kotlette.
Kuna ma ei teadnud, millal ma jälle nii kaugele saan, et korralikult vaaritada viitsin, siis otsustasin pildistada seda, mis tänasest lõunasöögist alles jäi. Ja loomulikult lisan ma ka retsepti koos päritolulingiga.
Niisiis :
ühe kana rinnaku liha
50-75 g riivitud kõvemat juustu
50-75 g konserveeritud seeni
1muna
150 koort või hapukoort
2 spl jahu
soola
pipart
Kanafilee tükeldada 1cm suurusteks tükkideks, segada juurde ülejäänud ained, muna kergelt lahti klopitud .Maitsestada soola ja pipraga .Praadida eelkuumutatud rasvas lusikaga tasasel tulel koogid .Riputada tilli peale ja serveerida soovitud lisanditega.
Külalistele võite mõista-mõista -mis-see-on-mängu teha. Las arvavad, millega tegu .
http://www.wmj.ru/eda/recepty/blyuda-iz-myasa/drakone-myaso/?utm_source=mg&utm_medium=cpc&utm_campaign=tizer
No comments:
Post a Comment